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Boisson

Cocktail rhum et safran « Eclat d’or »

Cocktail rhum et safran « Eclat d’or »

10 min5 minFacilePour une boisson Ingrédients : 5 cl de rhum ambré 1 dose de safran (4 à 6 stigmates) Safran 1 cuillère à café de miel d’acacia au safran 6 cl de jus d’orange frais 1 cl de jus de citron vert Quelques glaçons Eau chaude pour l’infusion Pour le sirop de...

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Kir Royal safran et abricot

Kir Royal safran et abricot

5 minFacile10 à 15 minutesPour 1 verreIngrédients   10 cl de crémant brut ou champagne 2 cl de crème d’abricot ou sirop d'abricot 1 petite pincée de Safran (3 à 4 stigmates) 1 c. à café d’eau tiède 1 quartier d’abricot frais ou sec pour la décoration Préparation  ...

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Infusion au safran

Infusion au safran

30 minFacilePour 1 ou plusieurs personnesIngrédients : (pour 1 litre) 1 litre d’eau 6 à 8 filaments de safran rondelles de citron ou d’orange (optionnel) sirop de pêche ou d’abricot (selon votre goût) Préparation : Versez l’eau froide dans une carafe. Ajoutez les...

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Recettes au safran par catégorie